CALLEJEANDO POR JEREZ DE LOS CABALLEROS

Lugar de nacimiento de Núñez de Balboa y con los mejores ejemplos de arquitectura barroca de Badajoz, Jerez de los Caballeros es uno de los últimos municipios antes de cruzar a Portugal. Además de su extenso patrimonio histórico, hay mucho que ver en Jerez de los Caballeros y en su entorno natural, donde engordan los cerdos ibéricos de los que se sacan algunos de los mejores embutidos de Extremadura. Por Jerez de los Caballeros pasaron fenicios, romanos y árabes, pero fueron los caballeros templarios los que apoyaron la reconquista y se establecieron aquí, donde mejoraron la alcazaba y la convirtieron en una fortaleza templaria. Hoy en día, el castillo de Jerez de los Caballeros se puede visitar para conocer sus estancias, sus vistas y sus torres, especialmente la leyenda que hay tras la Torre Sangrienta de la muralla. Precisamente de la antigua muralla quedan muchos restos y dos de las seis puertas entre las que destacan la puerta de Burgos. Pero las torres del castillo no son las únicas. Las Torres de Jerez de los Caballeros llaman la atención entre los edificios bajos del pueblo y forman parte de cuatro interesantes iglesias. La primera es la iglesia de San Bartolomé con su colorido azul y blanco, la siguiente es la iglesia arciprestal de San Miguel Arcángel de estética barroca, la tercera es la iglesia de Santa María de la Encarnación con la torre más sencilla y con mejores vistas del castillo y, por último, la iglesia de Santa Catalina con un bello interior. Otras cosas que ver en Jerez de los Caballeros son la plaza Núñez de Balboa y su casa museo, sus casas y palacios y el mirador a las afueras del pueblo. Como ya adelantábamos, la crianza del cerdo ibérico es una de las actividades del pueblo y, por tanto, una de las claves en la gastronomía de Jerez de los Caballeros. No hay que irse sin visitar el Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros en primavera y probar este manjar y otros como el bollo turco.

 

ESCAPADA A ALMONASTER LA REAL

En la Sierra de Huelva, en los límites del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, se encuentra Almonaster, un pequeño pueblo con algo más de 600 habitantes. La localidad misma, así como sus 14 aldeas repartidas en un extenso término municipal de 320 km2, se convierten en lugar de visita obligado para todo aquél que desee descubrir un espacio PATRIMONIAL único y un paisaje rico en vegetación, lleno de esplendor y colorido. Posee una arquitectura popular de gran interés, con calles empedradas y rincones singulares y un legado histórico, cultural y monumental que lo hacen bien merecedor de la catalogación Conjunto Histórico Artístico desde 1982. Los primeros vestigios de poblamiento se remontan a la Edad del Bronce, aunque los más abundantes corresponden a la época romana. De la posterior etapa visigoda destacan restos de valor importantísimo (cancel de iconostasis, un cimacio, restos de un ara, dintel...) Del período califal nos queda la Mezquita, el símbolo más emblemático de la localidad y su cerca murada. Como colofón, encontramos una portada de estilo manuelino portugués única en la comarca adosada a la Iglesia gótico-mudéjar de San Martín construida tras de la reconquista cristiana. El pasado y patrimonio andalusí constituyen la base de la celebración anual de Las Jornadas de Cultura Islámica en el mes de Octubre. El rico legado etnológico, la principal seña de identidad del municipio, queda representado por la celebración de Las Cruces de Mayo , de marcado interés etnológico y la Romería de Santa Eulalia (de las más antiguas de España según atestiguan documentos del año 1606). La oferta de alojamiento, basada principalmente en apartamentos y casas o viviendas de alojamiento rural, ofrecen una experiencia inolvidable en un entorno natural de gran valor ecológico, mientras que los amantes del buen comer, tienen la opción de degustar platos elaborados a partir de carne de cerdo ibérico de alta calidad y sus derivados -como el jamón ibérico de bellota -, además de ensaladas con productos procedentes de las huertas locales, los guisos, sopas tradicionales y postres caseros. Un rico patrimonio cultural, la belleza singular del paisaje, monumentos de gran valor histórico-artístico, arquitectura popular, casas encaladas, edificios señoriales, empedrados en las vías, fuentes, lavaderos, senderos.

El Parque Nacional de Doñana

El Parque Nacional de Doñana es un mosaico de ecosistemas que albergan una biodiversidad única en Europa. Destaca sobre todo la marisma, de extraordinaria importancia como lugar de paso, cría e invernada para miles de aves europeas y africanas. En el Parque viven especies únicas, y en serio peligro de extinción, como el águila imperial ibérica y el lince ibérico. Doñana supone la confluencia de un conjunto de ecosistemas (playa, dunas, cotos, marisma...) que dotan a este Parque de una personalidad única.

ESCAPADA A CARMONA

Una ciudad fortificada situada sobre una elevada colina a 235 metros de altitud que ya en tiempos de cartagineses, romanos y musulmanes tuvo vital importancia por su situación estratégica en el valle del Guadalquivir y en la que hoy, además de rincones con mucho encanto, vas a encontrar siglos de historia por descubrir.